Il primo ristorante Coreano a Bologna che porta la cucina tradizionale con cottura al tavolo
Specialità Coreane
Il ristorante Gang Nam offre ai propri clienti i migliori piatti della cucina tradizionale coreana.
La cucina coreana propone piatti ricchi di verdure, carne e pesce, si distingue inoltre per il grande numero di contorni che possono accompagnare il riso.
Griglia al tavolo
I nostri tavoli sono dotati di griglia di cottura per cuocere la carne a piacimento.
La cottura finale della carne può essere effettuata direttamente dai nostri ospiti che saranno forniti del necessario per preparare la griglia al tavolo.
Alcuni dei nostri piatti
Il ristorante Gang Nam offre una ricca scelta di piatti tipici coreani, guarda il nostro menu completo
Kimchi
Piatto tradizionale a base di verdure fermentate con spezie.
Bibimbap
Piatto a base di riso, verdure, uova e carne, servito in ciotola tradizionale (dolsot).
Gimbap
Spesso chiamato sushi coreano, pietanza a base di riso con verdure miste.
Tteok-bokki
Soffici gnocchi di riso bolliti e immersi in salsa piccante rossa.